带鱼怎么做好吃补气养血吃带鱼效果好覆盖
高平历史网 2021-11-09 06:11:51
带鱼怎么做好吃补气养血吃带鱼效果好
带鱼含有丰富的营养成分,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。而带鱼的吃法也有很多,那么你知道带鱼怎么做吗?今天我们就来为大家介绍一下带鱼怎么做好吃。
带鱼的做法偏多一点,常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧,也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。下面我们就来看看带鱼的做法吧。
带鱼的做法
茄汁炖带鱼
材料
白带鱼3片、牛蕃茄中型2颗、洋葱1/2颗、雪白菇1包、九层塔1把、蒜末1大匙、盐巴少许、黑胡椒少许、米酒少许、面粉适量、蕃茄酱2大匙、百里香适量、月桂叶1片、米酒50c.c、清水50cc。
做法
白带鱼洗净后用厨房纸巾擦乾,再切成5公分小段,用醃鱼酱料抓码醃渍20分钟以上备用。
接着将牛蕃茄切小块、洋葱切粗丝、雪白菇切除蒂头后剥小块备用。
锅热、油也热后(油稍多点),放入白带鱼,用中小火煎至两面金黄后取出备用。
原锅,加入洋葱炒至透明后推至锅中一旁,放入蒜末爆香,再放入蕃茄翻炒2~3分钟。
加入雪白菇翻炒,再放调味料和九层塔翻炒均匀。
接着在大火煮滚后,放上煎好的于白带鱼,盖锅转小火焖煮15~20分钟即完成。
干煎白带鱼
材料
”德国的Fraunhofer研究所影像处理负责人RalfSchaefer在CeBIT大展上表示。“世界杯无疑是个好机会 白带鱼300g、柠檬1颗、面粉适量、盐巴少许、米酒少许、麻油少许、葱段少许、姜片少许、白胡椒粉适量。
做法
白带鱼切5公分长段,加入醃鱼酱料抓码均匀,并放入冰箱冷藏20分钟以上备用。
将鱼片均匀沾上面粉备用。
锅热、油也热后(油稍多点),放入白带鱼,用中小火煎至两面金黄即可起锅。
起锅后,用厨房纸巾轻按白带鱼上的过量油脂,洒上白胡椒粉和柠檬皮屑即完成。
麻辣带鱼
标签:带鱼补气怎么做效果好
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