根胡萝卜一碗面粉手不沾面一搅一摊做出香呢

2根胡萝卜，一碗面粉，手不沾面，一搅一摊，做出香酥可口早餐饼

胡萝卜饼的做法

一，食材用料

包括瑞士在内的数个国家正考虑用什么货币来取代欧元作为外部参考点 面粉 100克，胡萝卜 2根

鸡蛋 2个，五香粉 3克

食盐 适量，花生油适量

葱一小段，花椒粉

二，做法

1.胡萝卜洗净去皮后擦成丝。

2.把胡萝卜丝放入碗中。

3.香葱切未。

4.切好的葱花放入萝卜丝中，打入2个鸡蛋，加入适量花椒粉，再加入少许食盐。

5.用筷子搅拌均匀。

6.在加入100克的面粉，搅拌成粘稠状。

7.电饼铛预热中，倒刷上一层油，取一勺萝卜丝面糊，均匀摊在锅中。

8.底面煎到微微发黄再翻面，煎另一面。大约5分钟左右，两面煎至金黄即可。

9.煎好后盛到盘中，美美的吃了。

本文相关词条概念解析：

胡萝卜

胡萝卜（Daucuscarrot）又称甘荀，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是一种伞形科二年生草本植物，以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上，在中国分布于山东、河南、浙江、云南等省。其染色体数为2n=2x=18，肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。

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