微波炉家家都会用到吧

微波炉家家都会用到，用它可以做出不同美味的食物出来，儿童最爱吃的面包，你会用微波炉做出来吗？如何烤出美味的面包呢？

做法一

原料

高粉60克、水35克、酵母1克、白糖5克、高粉150克、低粉150克、白糖70克、酵母10克、水65克、黄油35克、鸡蛋两个（留少许刷表面）。

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1、老面所有材料混合均匀，发酵至两倍大；

2、加入除黄油外的其他材料搅拌均匀，再加入黄油揉至出膜；

3、即使断裂，边缘也很光滑；

4、放入容器中发酵至；

5、取出来，揉均匀，搓成长条；

6、分成相等大小的剂子15个；

7、取其中一份擀长；

8、卷起；

9、所有小剂子卷好后，放在烤盘上；

10、发酵至两倍大；

11、表面刷牙蛋液；

做法二

食材主料

高粉210g、低粉150g、白糖75g、鸡蛋两个、油35g、酵母8g、水100g.

步骤

1.先做老面，高粉六十克，水三十五克，酵母一克，白糖5克。和在一起，和成光滑的面团。

2.盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

3.老面发好后，把剩下所有的材料搅拌均匀，揉至出膜后放温暖入发酵。

4.放温暖入发至两倍大。

5.揉成长条。

6.分成十四个大小差不多的剂子。

7.擀成长条，卷起。

8.全部卷好之后放烤盘上。

9.再次发酵至两倍大的时候，刷蛋液。

10.烤箱180度，16分钟即可，具体时间依个人烤箱而定。

11.取一个相当松软。

做法三

主料

面包粉100G、糖粉10G、炼乳5G、酵母2G、奶油5G.

做法

1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。

2、揉好的面团静置，发酵，发到倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。

3、揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤分钟。中间看看有没有烤糊。 在面团上面刷上点蜂蜜跟油。

其他微波炉美食

微波炉烤地瓜

食材主料

地瓜2个、水适量。

步骤

1.地瓜请清洗干净后不用控干水分。

2.地瓜用保鲜膜包裹严实。

3.将包好的地瓜放入微波炉中。

4.用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可。

5.热呼呼香甜的地瓜就好了。

微博蜜汁鸡翅

食材主料

鸡翅300g、葱适量、蜂蜜适量、酱油适量、糖适量、盐适量、料酒适量。

步骤

1.将鸡翅洗净。

2.将葱丝，料酒，盐，酱油，蜂蜜，糖拌成调料。

3.将鸡翅划出几个口，放入调料中腌制30分钟。

4.将腌制好的鸡翅放入盘中，入微波炉中烤制4分钟。

5.然后取出，将鸡翅翻面，再烤3分钟即可。

总结：上文中为大家总结的微波炉烤面包的方法也非常简单哦，大家赶紧来试试吧。

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