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什么时候吃汤圆最好呢介绍吃汤圆各种注意事项

吃汤圆多在元宵节吃，也有当点心吃，一般有多种馅料，其中豆沙馅的最为多，汤圆除一般的，还有酒酿小圆子等种类，下面随着小编来了解一下吃汤圆各种事项吧。

吃汤圆是一个古老的汉族传统节日风俗，多在元宵节吃，也有当点心吃，一般有多种馅料，其中豆沙馅的最为多，汤圆除了一般的，还有酒酿小圆子等种类。下面随着小编来了解一下吃汤圆各种事项吧。

什么时候吃汤圆最好？

一般来说，汤圆在早餐后或下午加餐时吃比较适合。所以吃元宵尽可能在中午吃，在吃汤圆的同时，不能再吃别的含糖高的食品，并要减少主食的摄取，一般来说是吃三个汤圆就要减去25克（半两）主食。

此外，吃完汤圆最好再喝些煮汤圆的汤，可以增进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意勿在汤里加糖。如果吃咸汤圆，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。

1、早餐最好别吃元宵和汤圆

元宵跟汤圆一样，含糖、含热和含油脂的量都比较高，因此，其实不适合做早饭食用。同时，人的肠胃凌晨比较弱，而元宵或汤圆黏性大不好消化，还会引起烧心等不适症状，妨碍工作和心情。

二、汤圆和元宵的营养价值

无论是汤圆还是元宵，其外皮都是糯米，按中医健康养生的原理，味甘性温的糯米，具有营养丰富、止虚汗、养胃健脾和补中益气的作用。而它们的馅，通常是由芝麻和白糖等混合而成的，也是高营养的物质。

三、元宵或汤圆都不宜多吃

元宵或汤圆既不合适做早餐，又不宜做正餐，只适合做间餐或加餐，而且每次吃几个就行了，一定不要多吃。元宵节吃汤圆或元宵不要和含糖高的食物同时吃，并且要少吃其它主食。由于元宵和汤圆不易消化，晚餐时最好少吃或不吃。如果晚餐吃元宵和汤圆，就要等两小时后再睡觉.

四、食用汤圆和元宵的方法

元宵或汤圆用水煮以后，好些营养成分就溶在汤里边了。健康吃元宵的方法是连汤一起吃，喝汤有助于消化吸收，从健康养生来讲，这就是民间所说的“原汤化原食”。喝汤时有一点要注意，千万不要再往汤里加糖了。假如吃的是咸元宵，就可以在汤里放上些虾米和蔬菜，以补充营养成分，但不要再往里边加油脂及调料了。

吃汤圆多在元宵节吃，也有当点心吃，一般有多种馅料，其中豆沙馅的最为多，汤圆除了一般的，还有酒酿小圆子等种类，下面随着小编来了解一下吃汤圆各种事项吧。

速冻汤圆怎么煮？一般来说，先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。据说如今不少汤圆是不用煮的，即开可食。可是本人始终认为还是要自己煮比较好，那么汤圆怎么煮呢？煮汤圆需要掌握“沸水下，文火煮”的要领。先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以避免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。中国吃网提醒，为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中渐渐搅动，直到汤圆表面光滑、浮于水面，用筷子按时富有弹性便可。注意首次水沸后加入少许冷水，让汤锅中的汤水保持似滚而又不会一直大滚的状态，几分钟后汤圆煮熟便可食用。如果想让汤圆更好吃，你无妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。

吃汤圆多在元宵节吃，也有当点心吃，一般有多种馅料，其中豆沙馅的最为多，汤圆除一般的，还有酒酿小圆子等种类，下面随着小编来了解一下吃汤圆各种事项吧。

怎样健康吃汤圆？1、如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。汤圆和元宵的原材料是精细的糯米粉，而糯米有个特点是“不出数”，一样的食粮量，比大米需要加的水少，烹调以后体积小。中国吃网提醒，一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。而且，糯米和大米相比，饱腹感出现较为滞后，也就是说，开始觉得体积不大，吃了不觉得饱，但等到胃里觉得满时，其实已吃过量了。2、如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料，加上拌馅的油脂，油脂总量相当高。目前，大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。

标签：什么时候吃汤圆最好

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