颗鸡蛋一块南瓜做全家爱的南瓜条比薯条做牛

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俗话说得好，秋天到南瓜翘，又到了秋天，又到了南瓜最好吃的季节，南瓜是秋天最常吃的一种蔬菜，南瓜既可以当粮食又可以拿来当菜吃，而且价格非常便宜，物美价兼。很多小伙伴都喜欢用南瓜做面食，多吃南瓜能够预防很多疾病，南瓜中富含维生素和果胶，果胶可以起到解毒的作用，还可以保护胃黏膜，促进消化，肠胃不好吃南瓜不伤胃，还可以防治糖尿病，降低血糖，南瓜中富含足量的锌。可以促进生长发育。南瓜的吃法太多了，可以炖着吃，炒着吃炸着吃，还可以包大包子，做南瓜饼，熬南瓜粥，炸南瓜条，南瓜的烹饪方法实在是太多了，今天给你们做一道孩子最喜欢的吃法。

我比较喜欢用南瓜来做小零食给孩子吃，吃起来口感很软，味道很好，一点添加剂都没有，给孩子们吃起来也放心，我们一起来做吧。

蒸南瓜条

准备食材：

南瓜200克、 面粉300克、 酵母5克、 黑芝麻20克。

烹饪方法：

这些广告内容大多是以极低的价格吸引游客。第二 1、准备个南瓜，去皮刀去掉表面的外皮，切成两半，把里面的种子扣出来。

2、我们把南瓜切成薄片，放入蒸锅中蒸15分钟左右，稍微放凉后捣成泥。

3、稍微放凉后，放入5克酵母粉，充分的搅拌均匀，分次加入300克面粉，边加边搅拌，搅成没有干面粉的絮状，放入20克黑芝麻。

4、再下手揉成面团，像这种光滑偏硬的面团，盖上盖子，醒发至两倍大。

5、案板上撒点干面粉，取出来揉搓排气，再搓成长条，按扁，再用擀面杖擀成长方形的面片，厚度约0.5厘米左右。

6、把每一片切成大约一指宽的长条，切出来和薯条差不多。

7、把切好的南瓜条盖上保鲜膜，二次醒发十分钟。

8、凉水放进蒸锅，大火烧开后，蒸10分钟就可以啦。

9、关火以后焖两分钟再开盖，金灿灿的蒸南瓜条就做好了。

10、看着就非常的有食欲、不经过油炸比薯条吃起来更营养健康，蒸出来的口感柔软有嚼劲，浓浓的南瓜香味。

小贴士：

1、南瓜跟面粉和在一起的时候，面粉不要加很多，可以边倒边搅拌，里面如果面粉多了，做出来的南瓜条口感会发硬。

2、酵母等南瓜泥稍微亮一点再放，不然容易一下烫死了。

本文相关词条概念解析：

薯条

薯条（英语：PotatoChips，美语：FrenchFries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。

好吃

好吃，汉语的形容词。一般形容食物很美味。《水浒传》第四三回：“这伙男女那里顾个冷热、好吃不好吃，酒肉到口只顾吃。”《红楼梦》第十九回：“前儿我因为好吃，吃多了，好肚子疼。

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