冬季常吃六种美食让感冒不再找你计划

目录：

第一章：冬季远离感冒吃吃6大抗感菜

第二章：运动健身可预防感冒

了解矿难发生的前前后后。 第三章：冬季抵抗感冒的9大方法

编者按：冬季是感冒高发的季节，因此一定要做好预防感冒的措施。那么冬季如何预防感冒呢？预防感冒的方法有哪些？吃什么抗感冒？接下来为大家一一解答，给大家推荐6种抗感冒美食，以及一些预防感冒运动方法，赶快来看看学学吧。

冬季远离感冒吃吃6大抗感菜

冬季吃什么食物可以抗感冒呢？天气忽冷忽热的，体质不好的人，尤其容易感冒。感冒不是大病，但也不容忽视。会感冒的原因很多，不外乎就是休息不够、抵挡力下降等等。那么，预防感冒也就摆在眼前了，尤其是现在这种不稳定的天气。多吃些抗感菜，做好各种预防感冒的措施，还是很有帮助的哦！

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一、深绿色和橙黄色蔬菜增维生素A

专家表示，橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。

绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。能够促进干扰素等抗病毒物质合成，以及高某些免疫指标。

提示：西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜，也同样具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理，品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好，加热时间不要太久，更不要油炸。另外，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素A，也可以适当地食用。