揭秘清朝光绪皇帝一天的伙食费数目惊人

　　揭秘清朝光绪皇帝一天的伙食费 数目惊人

　　根据《宫廷琐记》记载，光绪帝一天的御膳房份例大概如下：盘肉(猪肘子)五十斤、猪一头、羊一只、鸡鸭各两只;新细米两升、粳米面三斤、紫米一升半、江米三升、白面十五斤、荞麦面一斤、麦粉一斤、芝麻一合五勺(约二两二钱)、豌豆粉三合(约四两半);白糖两斤一两五钱、蜂蜜八两、盆糖八两;核桃仁四两、松子仁二两;枸杞四两、干枣八两、鸡蛋二十八个……鲜蔬菜十五斤另有燕窝、鱼翅、海参、银耳等若干的山珍海味

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　　是不是玲琅满目?那这些东西花费到底有多少呢，逐一考证比较难计算俗话说，窥一斑而知全豹，我们就从一个鸡蛋的消费来看推算整体的消费当时市面上的鸡蛋的价钱是两文钱，也就是说，一两银子可以买500个鸡蛋，然而令人意外的是

　　，光绪帝所吃的鸡蛋，御膳房开价是八两半而不是市面上的两文钱，而是市面价的四千倍以上!

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　　皇帝所用食物，价钱上和普通百姓有区别那很正常，但是高出几千倍就有点不正常了其中原因可能有二，一是内务府有钱，皇帝要吃的东西，再贵别人也不能说什么二是宫中历来的惯例，从御膳房出菜单，到采购，运输等等环节，都是有回扣的，一层层下来，价钱自然不低

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　　按照一个鸡蛋八两半计算，估计光绪帝一天的伙食费不低于一万两除了皇帝，太后，宫中的首领太监，总管等人都有御膳房的份例(菜品40个)，人数估计有一百六十多号人，可以想象，一天得花多少钱在伙食上!

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