黑米替代了白糯米牛

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“这其实可以看做是老北京核桃酪的黑米版。黑米替代了白糯米，营养价值得到了提升。

核桃与红枣的香气纠缠在一起，相得益彰。黑米增稠，造就柔滑的口感。若是将核桃事先烤过，味道更香。用作早餐或加餐，都很不错。。。”

食材明细

主料 核桃仁 30克 红枣 45克 黑米 30克

辅料 温开水 （60度）1000毫升

原味口味榨工艺十分钟耗时简单难度

【四川】核桃黑米红枣浆的做法步骤

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用料：核桃仁30克，红枣45克，黑米30克，60度温开水1000毫升

并认为找到了赚大钱的机会。4人于2010年12月22日 2

红枣洗净去核，

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黑米洗净控水。

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和其他材料一起倒入料理机杯中。

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注入温开水。

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盖好盖子，

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放入机座。

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选择五谷功能，启动。

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打浆结束，取下料理机杯，

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倒出饮用。

小窍门

各材料比例可以根据自己喜好任意调整。

饮用时可以根据自己口味加糖调味。

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