麻辣牛肉条的做法详细步骤第步呢

总账户数突破1.7亿。不过持仓账户数连续第六周回落 麻辣牛肉条的做法详细步骤第1步

牛肉切大块，飞水后，重新加水加姜片、香葱、香料包煮四十分钟左右

水开把浮沫捞出，加入料酒，煮牛肉以筷子能插进去为准，不需要煮太烂，否则牛肉就没有嚼劲了

第2步

煮牛肉的过程中，花生米过油，炸香，晾凉后放碗里用擀面杖碾碎，待用…

煮好后捞出，切成条状

第3步

油温五成左右放肉条，炸到有点发黑，喜欢嚼劲大的可以多炸一会

肉干几乎就炸到这种程度

第4步

另外起锅，放入一点油，把芝麻炒香备用

放油，加入冰糖炒上色

第5步

然后把图片中的姜片、辣椒、麻椒、辣椒面依次加入

炒香，加蚝油，然后倒入牛肉条，加适量盐、酱油、鸡精

第6步

关火，倒入花生碎。麻辣鲜香的牛肉条就好了。（喜欢麻味重点的话，关火前可继续放那个青青的麻椒）

麻辣牛肉条的做法小贴士辣椒不要炸老了，保证色泽鲜艳，食欲十足

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