禁售令6月1日起实施散装速冻面米食品降价

“禁售令”6月1日起实施 散装速冻面米食品降价“清仓”_产业经济

由于将从6月1日起正式实施的《速冻面米食品行业标准》明确规定散装速冻面米食品不能销售，因此，沪上各大超市的散装面米食品最近争相降价促销，以求赶在禁售令生效前“清仓”。　　昨天在位于浦东的一家大卖场里看到，摆放散装水饺、汤圆、刀切馒头等速冻食品的冰柜上贴满了黄色的降价标签，降价幅度则各不相同，最大的折扣约为七折，而一旁的包装速冻食品则鲜见促销牌。由于经过此番降价，散装、包装的食品价格差距又被拉大，因此不少顾客都流连于散装速冻食品柜前挑选购买。　　不过同时注意到，这些降价的散装速冻食品在卫生安全上似乎难以令人放心。一来，部分商品在标签上并未标注生产厂家、生产日期和保质期等信息；二来，一些消费者在选购时总是习惯“亲手”挑选，而不用超市提供的勺子，不经意间就造成了二次污染；另外，不同品类的散装速冻食品有时也会被混在一起。　　业内人士为此提醒消费者，由于散装速冻食品往往会在超市存放一段时间，消费者在购买时要特别注意察看外观，如水饺表面有白霜，说明水饺经过了多次较大温度变化；而汤圆表面由白色变成灰黑色，说明汤圆已经化冻，这些都是食品不新鲜的特征。　　随后又采访了几家超市的相关负责人，了解到自新标准发布以来，大多数速冻米面食品供应商已经停止生产、供应散装速冻面米食品了，现在超市里打折销售的基本上是存货。