三丝汤怎么做最有营养了
高平历史网 2022-01-08 04:13:51
文章目录一、三丝汤简介二、三丝汤怎么做最有营养三、三丝汤怎么做营养会流失四、三丝汤各食材的处理方法
三丝汤简介简单三丝, 三丝随意,用自已喜欢吃的食材搭配。备好的三丝,放进刚熬制好的鲜浓汤,烧开,调点调味鲜,淋上香油,清淡爽口。
你完全可以用漏斗分析和转化率的思想来思考这些不同层级的分解目标。 此食谱荤素并用、营养丰富、成份全面,能养血生精、滋阴润燥、补而不腻,且具开胃运脾之效,对于产妇保持大便通畅亦有一定作用,不失为产乳妇食用佳品。
内含蛋白质42.3克,脂肪89.3克,碳水化合物10.1克,钙30.7毫克,磷123.8毫克,铁5.9毫克,维生素A 4.5国际单位,维生素B1 0.3毫克,维生素B2 0.7毫克,维生素C 5毫克,尼克酸5.2毫克,能产热173千卡。
三丝汤怎么做最有营养做法一,将肉、鸡、笋切成细丝,切得越细越好。肉丝放入碗中,加入冷水搅散,浸出血水待用。炒锅洗净,置旺火上,加入白汤500克,倒入血水和肉丝,放入笋丝、冬菇丝,烧至将滚,用漏勺把浮上来的丝捞起,洒上冷水少许,待浮沫升至汤面,即撇净,然后加入黄酒、盐、味精略滚。把捞出的肉丝、笋丝、冬菇丝,装在久勺子内覆于碗中,然后把汤浇在碗中,洒上火腿,滴几滴猪油即成。
做法二,备三丝;蛋丝,豆腐丝,火腿丝。取少许高汤烧开。放进三丝。再放点盐烧开。撒上调味鲜。关火,淋上香油,撒上香葱,胡椒粉即可。
做法三,香菇用冷水泡发洗净,熬汤,捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。将香菇、嫩笋和扁尖装入汤碗内,加精盐调味,再冲入香菇汤,上屉蒸透。将三丝汤取出,淋香油即成。
做法四,黄瓜三丝汤,1黄瓜去皮洗净,切成7厘米长、5厘米见方的粗丝;泡菜(泡青菜)用清水漂洗后切成丝;海带发涨,洗净,切成丝;锅置旺火上,放入鲜汤,下少海带丝,泡青菜丝先煮;投入黄瓜丝烧沸;加入精盐、味精起锅,撒上小葱花即可。
三丝汤怎么做营养会流失材料要横筋切成丝。入锅后不能久煮,以保持其脆嫩清香。
三丝汤各食材的处理方法将材料切成细丝,切得越细越好。放入碗中,加入冷水搅散,浸出血水待用。炒锅洗净,置旺火上,加入白汤500克,倒入血水和肉丝,放入笋丝、冬菇丝材料,烧至将滚,用漏勺把浮上来的丝捞起,洒上冷水少许,待浮沫升至汤面,即撇净,然后加入黄酒、盐、味精略滚。最后加入适量盐油即可。
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