维生素食谱让您肌肤美丽物业

在各种营养素中，与皮肤关系最密切的首推维生素。维生素依其溶解性可分为两大类：一是脂溶性维生素，另一类是水溶性维生素。

维生素A主要功能是促进角质化，使指甲和毛发强健，促进皮脂腺和汗腺的功能。缺乏时，皮肤变得易干燥和粗糙，毛发和指甲会变得脆弱、光泽差。含维生素A丰富的食物有肝和胡萝卜。另外甜菜、菠菜、桃、杏、比目鱼等含维生素A也较多。

维生素E可扩张毛细血管，促进血液循环，防止氧化，增强弹性纤维的功能。缺乏时容易变成红脸皮肤，产生湿疹，而且皮肤的功能衰退，小皱纹增加。色拉油和食物油、花生、核桃、葵花籽仁等维生素E 十分丰富。此外，梨、蛋类、番茄、虾、金枪鱼、龙虾等含维生素E也较多。

只供朝鲜人用 维生素C可预防黑色素增加，促进日照后干燥肌肤的恢复，增强皮肤抵抗力，促进造血功能和使血管壁软化。缺乏时双颊血管浮现，皮肤张力降低，肌肤、头发和指甲色泽不佳，日照后易产生黑斑。柑桔类水果及其汁是含维生素C十分丰富的食物。此外，花菜、水芹菜、甜瓜、番茄等含维生素C也较多。

B族维生素其功能是加强皮肤的抵抗力，控制炎症，抑制皮脂分泌。缺乏时，易长面疮，易出现脂溢性皮炎，并会引起脱毛、头皮屑增多。含维生素B6丰富的食物有葵花籽仁、糙米、鱼、坚果、家禽、大豆等。

(：孔飞)