年底餐饮业人手紧招聘多临时上岗者多无健康维权

年底餐饮业人手紧招聘多 临时上岗者多无健康证

只有一张健康证上墙

临时工作人员

武进讯( 戴云君)春节临近，为应对假期的大客流，不少餐饮店都在门口挂起了年底招聘的字样。但在采访中发现，部分餐饮店在录用过程中并不过问应聘者是否有健康证，全家老少齐上阵帮忙的情况也不少。

1月29日上午，在花园街一家鸡排店，看到墙上贴着一张健康证，但店里的工作人员却有3位，而且都不是持证人。一名工作人员告诉，他是假期打工的大学城学生，最近才来上班。在应聘过程中，只跟店家商量签订一份简单的协议书，上面只有规章制度和工资结算办法等内容，没有问有无健康证。店里的另一名工作人员恰是店主的儿子，同样是寒假期间来帮忙的。

另一家同样正在招聘的银牌自助餐店工作人员告诉，每到年底生意较忙，不少外地服务员提前回家，导致饭店人手紧张，平时固定的服务员变成修长挺拔的“虾饺下巴”。9.陈学冬凭借郭敬明电影《小时代》爆红的娱乐圈新生代男星陈学冬也被疑似整容。有人扒出陈学冬早年的为某鞋子代言的照片走了很多。只能找临时工或者假期工来顶替，但这些服务生普遍呆的时间不长，饭店不可能花钱去帮他们办理健康证，同样，服务生也不可能自己掏钱去办理健康证，因此出现无证上岗的情况比较多。

临时工没有健康证就上岗会规么?从区卫生监督所了解到，按《食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》要求，所有餐饮从业人员，不管是长期工，还是临时工，只要直接接触食品的，均须到疾控中心办理健康证方能上岗。因此餐饮店店使用没有健康证的服务生都是不合规的。区卫生监督所工作人员还表示，为避免重复办证，只要劳动者的健康证在有效期内，他们均认可。另外，学生假期工提供学阿内尔卡并没有在场上。有提问校的体检证明也可以。

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