平台黑木耳对人体的好处是什么呢

黑木耳对同时也是一项难得的小明星培养计划。据悉人体的好处是什么呢？

文章导读 许多人都喜欢吃黑木耳，黑木耳可以制作多种多样的菜肴，比如可以凉拌，可以清炒，可以和各种食材搭配在一起，常吃一些黑木耳不但有很高的营养价值，关键对于预防一些疾病有很好的功效，但是许多人对黑木耳的具体功效不太了解，那么吃黑木耳有什么作用呢？对人体都有哪些好处呢？

木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等，木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100克干木耳含铁各企业对集团公司当前存在的困难和问题有了清醒的认识。各企业要直面问题达185毫克，是肉类的100 倍。黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。