促进食欲营养餐油酥烧饼

高平历史网 2020-08-13 05:56:21

早餐一般在吃什么？如果来点北方最爱的烧饼，相信很多人都爱这口，香酥美味，葱香四溢，层层分明，配点美味的小菜，那也是不错的建议哦。

【营养餐油酥烧饼】

主料：面粉240克、精盐2克、酵母粉1克、

辅料：油60克、盐适量、面粉60克、五香粉少许、香葱1根、

步骤：

油酥烧饼的做法步骤1.面粉240克先加入盐2克拌匀，再加入酵母粉1克拌匀。

油酥烧饼的做法步骤2.加入温水约145克，先拌成絮状，然后和成无干粉的团，蒙上保鲜膜，饧10分钟。

油酥烧饼的做法步骤 .饧上十多分钟后，轻易的就可揉至光滑。

油酥烧饼的做法步骤4.在面团的表面抹层油，装入保鲜袋，饧60分钟左右（注意温度，不要让面团发太过，只要变得柔韧就好）。

促进食欲营养餐油酥烧饼

油酥烧饼的做法步骤5.面粉60克加盐和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌匀。

油酥烧饼的做法步骤6.油60克烧热后，将香料和面粉倒入搅拌匀后，待到冷确加入香葱拌匀，这就是葱油酥。

油酥烧饼的做法步骤7.案上抹些油，将饧好的面团擀开（不用干粉，只用油，这叫做油案），然后均匀地抹上过程 6 调的葱油酥。

油酥烧饼的做法步骤8.从一边卷起来，而后再饧上10多分钟。

促进食欲营养餐油酥烧饼

油酥烧饼的做法步骤9.将面卷抻抻长，分割成10份。

油酥烧饼的做法步骤10.取一份两头捏合在一起，折合处放在下面，再饧上10多分钟。

油酥烧饼的做法步骤11.在表面撒点芝麻（不要沾太多），擀开。

油酥烧饼的做法步骤12.依次做好全部，放在烤盘上，送入250度的烤箱中层，烤6分钟左右，表面上色就可以了。

促进食欲营养餐油酥烧饼

葱的食用效果

1.促进食欲

葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。

2.预防老年痴呆

促进食欲营养餐油酥烧饼

有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

.强身健体

经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。

4.防癌抗癌

可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

5.治疗感冒

其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

6.降三高

葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。

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