在我家冰箱里常备蹭飞

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“培根片的用处很多，在我家冰箱里常备，无论做什么加了它变得更美味，小吃小点小炒都用得到上，儿子特爱吃土豆泥，拌点炒香的培根片味儿特棒！”

食材明细

搜狐在2009年第四季度的总收入为1.358亿美元主料 土豆 1个

辅料 培根片 3片 马苏里拉奶酪 适量 洋葱末 适量

配料 盐 适量 黑胡椒粉 适量

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度

培根奶酪焗土豆泥的做法步骤

1

准备主要材料

2

土豆去皮切片放锅里蒸熟

3

培根片切成小块

4

锅里放少量黄油，放入培根煎香

5

下入洋葱末一起炒香

6

撒点黑胡椒粉炒匀备用

7

将蒸好的土豆放大碗里压成泥，加入适量的盐和黑胡椒粉

8

加小半的培根一起搅拌均匀

9

将拌好的土豆泥装入小烤碗

10

上面铺上剩余的培根片

11

再铺上一层奶酪条

12

放入预热好200度的烤箱十分钟即可。（无烤箱的可用微波炉转至奶酪软化即可）

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