非洲食品园维权

非洲食品园

很感谢非洲的一项慢食运动，这项运动得到了国际社会的支持。根据新计划非洲大陆的1000个食品园将用来供应当地的食物。这些园区将被建在学校、市区和乡下的小区里，由当地的慢食和它的合作组织承建，这一项目将首先在慢食活动比较活跃的国家试行-包括肯尼亚、乌干达、象牙海岸、马里、摩洛哥、埃塞俄比亚、塞内加尔和坦桑尼亚。

慢食中心生物多样性部门的秘书长Serena Milano说：“这一项目的最终目标是实现食品的自给并且帮助当地的农民建立他3650 password们自己的耕种习惯。”我们不提供给当地的农民种子和肥料...我们帮助他们重获作物的多样性，这样会提高作物的抵抗能力且需要更少的外部投入。

Serena Milano说：“一个园区是一个理想的研究室因为它鼓励同一个团体的不同年代和背景的人进行合作。”“我们在园区的周围开设教学活动区，这样孩子们能学会鉴赏品质优良的食物并且能从他们的长辈那学到怎样制作传统的食谱。”

注：慢食运动是一项号召人们反对按标准化、规格化生产的汉堡等单调的快餐食物，提倡有个性、营养均衡的传统美食，目的6号线二期计划10月初实现全部车站运营进驻。开通后是“通过保护美味佳肴来维护人类不可剥夺的享受快乐的权利，同时抵制快餐文化、超级市场对生活的冲击。”